Сыворотка молочная сухая

Сыворотка молочная сухая
Сыворотка молочная сухая
Альтернативное название продукта
Молочная сыворотка, пермеат.
Международное название продукта
Whey powders (permeate)
CAS №
91082-88-1
Страна происхождения
Импорт, Росссия
ГОСТ
Химическая формула продукта
Формат упаковки продукта
Трехслойные бумажные мешки 20-25 кг.
Класс опасности груза
Нет
Сухая молочная сыворотка, иначе известная как пермеат,  изготавливается из свежего пастеризованного, обезжиренного молока, с использованием процесса ультрафильтрации. Этот процесс ультрафильтрации и диа-фильтрации, эффективно отделяет белки и углеводы вместе с частью водорастворимых витаминов и минералов, которые присутствуют в молочном продукте пермеат.
Области применения
Производство молочной продукции
В отличие от сывороточного пермеата, которые изготавливают из побочных продуктов процесса изготовления сыра, молочный пермеат содержит только то, что находится в свежем молоке. Пермеат является хорошей альтернативой обезжиренного молока, сухой сыворотки и лактозы.
Хлебобулочное производство
В большинстве случаев в хлебобулочной отрасли, пермеат может заменить сладкий порошок сыворотки. Молоко пермеата обеспечивает те же характеристики, но при этом ароматнее сывороточного порошка. Кроме того, минералы в пермеате могут помочь с восстановлением натрия, без ущерба для вкуса.
Кондитерское производство
Так как пермеат изготовлен из натурального молока, то области применения данного продукта могут быть очень обширны.
Производство подсолнечного масла
Масложировая промышленность и производство комбинированных масел.

Спецификация по запросу клиента.