Бензонат натрия

Бензоат натрия
Бензонат натрия
Альтернативное название продукта
Бензоат натрия, бензойнокислый натрий, Пищевая добавка Е211
Международное название продукта
Sodium Benzoate
CAS №
532-32-1
Страна происхождения
Китай
ГОСТ
Химическая формула продукта
NaC6H5CO2
Формат упаковки продукта
Полипропиленовые/бумажные мешки 25 кг.
Класс опасности груза
Нет
Он представляет собой натриевую соль бензойной кислоты. Он может быть получен путем реакции гидроксида натрия с бензойной кислотой. Белый,порошкообразный, чаще не имеет запаха, либо легкий бензойный оттенок, сладковатый на вкус, гигроскопичен, растворим в горячей воде, и также растворяется в этаноле, хлороформе. Широко используется для консервирования пищевых продуктов, включая напитки (особенно диетические безалкогольные напитки), фармацевтических препаратов, туалетных принадлежностях, клеях, пастах, полиролях, очистителях и эмульсии.
Области применения
Производство лимонадов
На сегодняшний день, бензоат натрия является одним из самых популярных пищевых добавок и ингредиентов в большинстве стран. Бензоат натрия используется в кислых пищевых продуктах и напитках для контроля бактерий, плесени, дрожжей и других микробов, а так же в качестве пищевой добавки. 
Производство консервов
Бензоат натрия является консервантом. Это бактериостатическое и фунгистатическое вещество, проявляющее себя в кислых условиях. Он используется преимущественно в кислых продуктах, таких как заправки для салатов (уксус), газированные напитки (углекислота), джемы и фруктовые соки (лимонная кислота), соленые огурцы (уксус), и приправы. 
Производство охлаждающих жидкостей для автомобилей
Бензоат натрия также применяется в промышленном секторе, где он используется в качестве ингибитора коррозии в автомобильных системах охлаждения ,в бумажных и упаковочных материалах, в авиации как основной компонент ингибированной бумаги марки А (защита деталей из алюминия и гальванических покрытий).
Фармацевтика
Он входит в состав средств для полоскания рта на спиртовой основе.

Items

Standards

Results

Content %

99.0-100.5

99.54

Loss on drying %

≤1.5

0.81

Acidity or alkalinity ml/N

CONFORM

Conforms

Heavy metal(As Pb)%

≤0.001

Conforms

Benzene (ug per g)

≤2

Conforms

Chloroform(ug per g)

≤60

Conforms

1,4-DIOXANE (ug per g)

≤380

Conforms

Trichloroethylene(ug per g)

≤80

Conforms

Appearance

White crystalline powder

Conforms

Assay

98.0-102.0%

99.54

Specific rotation

The product conforms to

the standard of BP

98/USP32

+84.0°~+87.5°

Conforms

Moisture
Methanol 25 KG/BAG

2.0 % MAX
0.1% MAX

0.81
Conforms

Residue on ignition

0.7% MAX

Conforms

 

Heavy metals(PPM)

Store in a cool and dry

place and Keep away from

strong light and heat

10 MAX

Conforms